12月4日訊 西班牙媒體relevo報道,皇馬聘請著(zhù)名營(yíng)養師伊齊亞爾-岡薩雷斯-德阿里巴加盟,旨在通過(guò)科學(xué)營(yíng)養方案解決球隊持續困擾的傷病問(wèn)題。
西媒表示,這位營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家此前曾成功幫助卡瓦哈爾等球員改善身體狀況,她是生理基因組學(xué)領(lǐng)域的創(chuàng )新者,擁有營(yíng)養學(xué)、生物化學(xué)等多個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)位。
據俱樂(lè )部消息人士透露,她將在皇馬擔任重要職務(wù),與體能訓練總監平圖斯密切合作,通過(guò)改善球員的營(yíng)養方案和肌肉組織質(zhì)量來(lái)預防傷病。
她的營(yíng)養理念強調個(gè)性化飲食,其中西蘭花是核心食材之一,主要用于抑制IL6(一種促炎細胞因子)的產(chǎn)生,可以減少韌帶損傷和肌肉關(guān)節炎癥。
在她的指導下,球員們需要避免攝入糖類(lèi)、面粉、油炸食品、牛奶、咖啡、熏肉制品、紅肉、加工食品和酒精,因為這些食物會(huì )降低運動(dòng)員的速度、耐力和表現,同時(shí)會(huì )增加受傷風(fēng)險并延緩康復。此次引進(jìn)是皇馬為應對當前傷病危機所采取的重要措施之一。